Fiere

''Hospitando Sardegna'' e' stata una nuova vetrina per far incontrare domanda ed offerta nei nuovi servizi e soluzioni nel settore turistico alberghiero.  Si sono confermati i numeri delle passate edizioni con oltre settanta espositori. Hanno partecipato l'Unione Cuochi Regione Sardegna, l'Associazione Maitre Italiani Ristoranti, Alberghi (Amira), Associazione Italiana Barmen e Sostenitori (Aibes), Associazione Italiana Someliers (Ais), Associazione Pasticceri e Cioccolatai e l'Associazione Italiana Panificatori Sezione Sud Sardegna.
Presso lo stand ERRE 2, dimostrazioni continuative di cottura con il forno Erremix e la lancia a vapore Stimmy. Da quest’anno anche la nuova versione Junior ha sfornato interessanti ricette: ideale per piccoli spazi è capace di offrire freschezza espressa in ogni momento.