
Lasse den Ideen freien Lauf

Federico Cardi, Daniele Giunti, Leonardo Bindi
Unsere Gastwirtschaft ist einladend und rustikal, unser Service sehr professionell. Wir servieren vorwiegend überarbeitete Gerichte aus der toskanischen Küche, hausgemachtes Brot und Pasta, Desserts und Liköre. Seit November setzen wir den Ofen Erremix ein: wir schätzen ihn für seine Bedienfreundlichkeit, die leichte Reinigung und den Dampfwerfer. Wir verwenden Stimmy hauptsächlich für die Reinigung und Zubereitung von Cremes und Schaumsuppen.Wir vertrauen Erre 2, denn alle Mitarbeiter des Betriebs sind besonders zuvorkommend, wenn wir ein Problem haben, und ihre Seriosität wird von uns sehr geschätzt. Seitdem wir mit Erremix arbeiten, haben wir ein besseres Garergebnis und eine bessere Produktqualität erreicht.