Messen

Die Sardinische Messe ''Hospitando Sardegna'' wurde zum neuen Schaufenster, wo es die Möglichkeit gab, dass sich Angebot und Nachfrage der neuen Lösungen und Förderungen des touristischen Hotelgewerbebereichs treffen konnten. Es wurden dieselben Ergebnisse der vorherigen Veranstaltungen mit über 70 Austellern bestätigt. Es haben folgende nationale und regionale Anstalten und Berufsverbände (Köche, Maîtres, Barmen, Sommeliers, Konditoren, Schokoladenfabrikanten, Brotbäcker) dieses Sektors teilgenommen: “Unione Cuochi Regione Sardegna”, “Associazione Maitre Italiani Ristoranti Alberghi” (Amira), “Associazione Italiana Barmen e Sostenitori” (Aibes), “Associazione Italiana Someliers” (Ais), “Associazione Pasticceri e Cioccolatai”, “Associazione Italiana Panificatori Sezione Sud Sardegna”.
Beim ERRE 2 Stand, dauerhafte Kochvorführungen mit dem Kombiofen Erremix und mit dem Dampfwerfer Stimmy. Dieses Jahr hat auch die neue Ausführung Junior neue interessante Rezepte vorbereitet: ideal für kleine Raume, ist Junior in der Lage zu jedem Zeitpunkt prompte Frische anzubieten.